Kake til min manns 28 års dag - "crossfit tema"

Da min mann ble 28 år for noen uker siden måtte jeg selvfølgelig lage kake til han. For en gang skyld prøvde jeg meg på sukkerbrød, i stede for sjokoladekaken som jeg pleier å lage. Det ble sukkerbrød med vaniljekrem og jordbær biter. Dekket kaken med krem før jeg trakk den med fondant. I og med at mannen min er ivrig på Crossfit måtte jeg jo pynte med litt vekter:)

Middag til travle dager - kjøttkaker

Vi har vel innsett at tiden ikke strekker til til alt vi vil gjør og maten blir dessverre ofte nedprioritert. For å være sikker på at middagen kom på bordet i morgen lagde jeg alt klar i kveld. Tok opp kjøttkaker til tining (ja - uff- ferdig kjøpte - ble ille hjemmelaget denne gangen ), kokte brokkoli og gulrøtter og kokte søtpoteter som vi kjapt kan lage mos av i morgen. Lagde også brun saus (fra bunn ).



Så da kan morgendagen bare komme :)

Salmon Purida Style

I dag hadde vi laks til middag. Oppskriften fant jeg på Rema 1000 appen og heter "Salmon purida style". Må innrømme at dette var faktisk ganske godt. Har vært slurven med å ta bilder i det siste så dere får inn å kikke på Rema 1000:)

Og for å ha alt på de rene: det var mannen min som lagde middagen! Jeg passet barnet i mens :)