søndag 4. november 2012

Biff med brokkoli, pomfri av søtpoteter og lett bearnaise saus


Har lenge hatt lyst på en god biffmiddag samt det å prøve å lage pomfri av søtpoteter så det ble dagens middag i dag!. Søtpotetene hakket jeg opp i tynne skiver, bladet dem inn i olje, urtesalt og pepper. Stekte dem i ovnen på 220 grader i ca en halvtime. Ellers kokte jeg brokkoli, stekte biff og brukte en pose lett bearnaise saus. God søndagsmiddag=)








Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar