Etter å ha tilbringt 1 t på Coop Extra i går kveld, er kjøleskapet fylt opp igjen og en ny ukesmeny er klar.
I dag var det en kyllingkjøttdeig salat som var på menyen.
Salaten smakte litt spesielt og annerledes, men den var veldig god. Nå er jo jeg glad i koriander så det passte meg fint at det skulle brukes i denne retten. Jeg hadde litt peanøtter som jeg også hadde over til slutt.
Oppskriften finner dere her .
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar